Het zijn niet echt dagen die vragen om verfrissende limonade. Soms moet je dan gewoon thee maken van de citroenen die het leven je geeft. Lekkere verwarmende thee voor koude winterdagen. En als je die thee zelf maakt, in zelfgemaakte theezakjes met zelfgemaakte labels, dan is het stiekem ook nog eens heel erg limonade.

De theezakjes heb ik gemaakt van koffiefilters. Je knipt ze in de gewenste vorm, naait ze half dicht, vult ze met je theemengsel en naait ze dan helemaal dicht. Voor mijn citroenthee heb ik groene thee als basis genomen en daar citroenmelisse, citroengras en citroenschil aan toegevoegd. Een verwarmende mix, die ook nog eens ontspannend werkt (citroenmelisse), helpt tegen verkoudheid (citroengras), een antibacteriele werking heeft en verjongt (citroen). Ik zal eerlijk toegeven dat ik al die geweldige eigenschappen van mijn tamelijk willekeurig bij elkaar geraapte thee-ingredienten pas naderhand ontdekte. Een verborgen talent.

In plaats van labels voor mijn theezakjes heb ik gele vlaggetjes aan de touwtjes gehangen. Zo wordt het drinken van een simpel kopje thee een klein feestje. Geniet ervan!