Limonadetuintje

Met een klein meisje met afwisselend en door elkaar waterpokken, vier nieuwe tandjes en buikgriep was de tijd om iets te maken voor deze Maak Iets Maandag wel erg beperkt. Geen geknip en geplak deze keer, de naaimachine is niet van zijn plek geweest en zelfs mijn schilderspullen kwamen er deze keer niet aan te pas. En toch is ie leuk… mijn limonadetuintje.

20160425_084105Ik heb een oude mal voor votiefkaarsen, die al heel lang onbenut op een nieuwe bestemming stond te wachten, gebruikt als basis voor mijn tuintje. Zand erin, zaadjes en weer wat zand, en af en toe wat water. Zo simpel is het. En met wat leuke papiertjes maakte ik een vrolijke vlaggenslinger om het helemaal feestelijk te maken.

In mijn limonadetuintje heb ik uiteraard alleen dingen gezaaid waar ik later dit jaar limonade van kan maken. Anijs. Munt. Lavendel. Kamille. Citroenmelisse. Vooral de anijs en kamille hebben er al zin in.

Ik verklaar hierbij het limonadeseizoen voor geopend!

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Maak limonade van je gedachten

We denken nogal wat af, wij denkende wezens. En het zijn niet altijd de meest handige dingen die we denken. Gedachten als ‘ik kan het niet’, ik ben te dik/dom/lelijk’ of ‘dat lukt mij nooit’ zijn niet bepaald behulpzaam als het erom gaat dingen te realiseren. Het zijn citroenen, monstergrote citroenen, dat soort gedachten. Wat we daarmee doen? Natuurlijk, limonade maken!

citroenen in je hoofdMaar voordat je limonade kan maken van zulke citroengele gedachten, moet je je er bewust van zijn. Ik had een artikel geschreven voor een tijdschrift waar ik graag voor zou willen schrijven en al mijn positiefste gedachten gedacht nadat ik het artikel had aangeboden. Ze namen het idee wel, maar zonder mij de credits daarvoor te geven of mijn artikel te plaatsen. Natuurlijk is dat ook een stukje ‘niet erg aardig’, maar dat is iets waar ik geen invloed op kan uitoefenen. Als ik me daar op zou richten, maak ik een slachtoffer van mezelf en geef ik elke verantwoordelijkheid uit handen; daar heb ik helemaal niks aan. Waarom is het dan, ondanks mijn positieve gedachten, weer niet gelukt om een nieuwe leuke opdrachtgever aan mijn haak te slaan? Omdat er een joekel van een citroenige gedachte in mijn hoofd zat: JE BENT NIET GOED GENOEG.

Hoe maak ik voor eens en voor altijd limonade van die belemmerende citroengedachte?

Ik besluit mijn citroentjes-frisse gedachte te lijf te gaan met een flinke dosis realiteitszin en liefde. Hoe realistisch is die knalgele gedachte eigenlijk? Als ik niet goed genoeg zou zijn, hoe kan het dan dat mijn andere opdrachtgevers tevreden zijn? Zouden anderen ook vinden dat ik niet goed genoeg ben? Nee, dat is niet erg waarschijnlijk. Ik ben wel degelijk goed genoeg. Die citroen is een denkfout. Ik onderschat mijn eigen kunnen (ik kan het niet) en maak me schuldig aan zwartkijken (dat lukt me nooit) en zwart-witdenken (als deze opdrachtgever me niet wil, wil niemand me). Ik kan het wel, ik heb het artikel namelijk geschreven, dat is dus gelukt, en met de afwijzing van dit tijdschrift hebben niet ineens mijn andere opdrachtgevers besloten geen gebruik meer van mijn diensten te maken. Die citroen is echt een denkfout. Nu ik dat weet, is het mijn uitdaging om er een wel realistische gedachte tegenover te stellen. IK BEN GOED ZOALS IK BEN bijvoorbeeld. Door die gedachte te denken in plaats van de citroen ben ik ook meteen een stuk liever voor mezelf. Het is bijna alsof ik mijn eigen armen om me heen voel. Het is goed, ik ben goed.

Je kunt geen twee gedachten tegelijk denken, dus als ik me richt op mijn nieuwe positieve gedachte, dan heeft mijn oude negatieve gedachte minder kans. Zo heb ik mijn citroengedachte omgezet in limonade. Ik ben benieuwd wie (welke leuke nieuwe opdrachtgevers) daarvan willen proeven?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Vrolijk Pasen

paasontbijt

Wat stond er vanmorgen bij ons op de Paastafel?

paasontbijt4

 

Appelmuffins (160 gr amandelmeel, 1 tl wijnsteenbakpoeder, 2 eieren, 2 el water, 2 el gesmolten kokosvet, 3 el zelfgemaakte appelmoes,  koekkruiden en 1 geraspte appel)

Eiersalade (vier gekookte eieren, 3 lente-uitjes, handvol verse bieslook, 2 eetlepels suikervrije mayonaise, peper en zout)

paasontbijt6

Gevulde eitjes (met eigeel, avocado, peper, zout en kerriepoeder)

Ananas-spinaziesmoothies (3 uitgeperste sinaasappels, 2 schijven ananas, handje spinazie)

Bieslook in eitjes

Veel bloemen en kaarsen

paasontbijt7

Een slinger van pompoms in de Forsythia-takken (pompons maak je door een malletje te maken van karton van een grote cirkel, waar je een kleinere cirkel uit knipt. Die mal omwikkel je met wol. Dan knip je de draden aan de zijkant door, doe je er een touwtje omheen en haal je de malletjes weg. Tot slot rijg of knoop je ze aan een draad.)

Vrolijk Pasen allemaal!

 

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Hoera lente!

20160317_153621Lente

De lente is een onverschillig
niet te stoppen raderwerk.
Deze lente sneeuwde het
tussen roze bloesems door.

Dit had weinig om het lijf
totdat ik jou zag lopen
met een hoofd vol harde keien
en de nachtvorst in je blik.

Ik ben maar gauw
een winterjas gaan kopen.

Ingmar Heytze (Uit: Alle goeds)

Dagje limonade

DSCN5285De positieve psychologie heeft wetenschappelijke bewijzen dat positief in het leven staan –limonade maken dus- gelukkiger maakt. Niet dat je er ook maar iets mee verandert aan je levensomstandigheden, maar wel aan de manier waarop je die omstandigheden ervaart. Limonade heeft niets te maken met het creëren van je eigen geluk, met de maakbaarheid van je bestaan. Limonade gaat om je reactie op wat er gebeurt in je leven, om je heen. Ik geloof niet dat je zelf in de hand hebt wat je overkomt, ik geloof niet dat je zelf schuld hebt aan vervelende dingen die je overkomen. Ik geloof wel dat je zelf in de hand hebt hoe je op die dingen reageert. Daar zit je kans om limonade te maken.

Ook wetenschappelijk bewezen is dat je gelukkiger bent als je tegenover elke negatieve uitlating 3 positieve uitlatingen stelt (dan wanneer die verhouding bijvoorbeeld omgekeerd is). Je doet jezelf dus niet alleen een plezier door op de positieve dingen in je leven te focussen, maar ook door je uitspraken daar op aan te passen. Veel positieve uitspraken doen dus.

Proberen jullie het ook een dagje?

Suikervrij

Ik heb een maand lang suiker en snelle koolhydraten laten staan. Dat was best een gepuzzel, omdat suiker bijna overal in zit. De levensmiddelen die bomvol suiker zitten, zijn goedkoop en overal beschikbaar, terwijl je voor suikervrije producten dieper in de portemonnee moet tasten en goed moet zoeken. Maar het is zo goed bevallen dat ik er voorlopig nog even mee doorga.

20160222_084117Wat het me gebracht heeft? In elk geval het schokkende besef dat bijna alles dat je in de supermarkt koopt, suiker bevat. Het droevige besef ook dat alle vegetarische vleesvervangers suiker bevatten. De ontdekking dat havermoutpap heerlijk comfortfood is als ontbijt. Dat je prima en gezond kunt lunchen met een omelet met spinazie en tomaat of met paprikasoep. En dat je van courgette pastasliertjes kunt maken, waardoor je denkt pasta te eten, terwijl dat eigenlijk niet zo is. Dat quinoa echt heel lekker is en prima werkt als rijstvervanger. Dat je ook ‘rijst’ kunt maken van bloemkool. Dat je goed stamppot kunt maken met knolselderij in plaats van aardappels. Dat een pak diepvriesfruit in de blender heerlijk suikervrij ijs oplevert. Dat je van havermout en amandelmeel ook best appeltaart kunt bakken. En dat avocado bij zowat alles lekker is. O ja, en dat je van zoete aardappel echt superlekkere ovenfriet maakt (ik denk dat dit echt een gat de markt is).

Eigenlijk heb ik dus vooral een heleboel leuke nieuwe dingen ontdekt om te koken. Die dan ook nog gezond (suikervrij) blijken te zijn. En over het feit dat ik vijf kilo lichter ben hoor je me niet klagen. Maar misschien wel het prettigst vind ik dat ik de stad in kan lopen zonder oog te hoeven hebben voor al het eten dat op elke straathoek naar me lonkt. In de supermarkt kan ik de rijen met koeken en chips, de schappen met paaseitjes gewoon voorbijlopen zonder er iets mee te hoeven. Dat is dezelfde opluchting die ik voelde toen ik gestopt was met roken. Maar net als met die verslaving weet ik dat je na een maand echt nog te vroeg bent om te juichen. Een terugval zit in een klein hoekje. En anders dan met roken wil ik uiteindelijk wel af en toe suiker eten. Zonder meteen weer helemaal verslaafd te zijn. Dat is een uitdaging, maar ik ben hoopvol gestemd.

Ik zit wel met een klein dilemma. Want ja, een manier om limonade te maken zonder enige vorm van suiker heb ik nog niet ontdekt. Ik gebruik wel de gezondere varianten als agavesiroop, honing of kokosbloesemsuiker, maar dat is evengoed suiker. Daar ga ik de komende weken verder mee experimenteren; suikervrije limonade. Iemand een idee?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Woorden van sneeuw

20160211_140253Ik had voor vandaag een lentebericht voor jullie. Want tot zaterdag leek het voorjaar hard in aantocht. Ik had narcissen, bloesemende bomen en krokussen voor jullie op de foto verzameld, maar ja, toen kwam zondag. En zondag bracht sneeuw. En nu liggen die blijde hoopvolle bloemetjes onder een koude ijsdeken. Ik viel er spontaan van stil. Daarom het woord aan de dichter:

Vandaag is de wereld in winter gekleed

Vandaag is de wereld in winter gekleed
een vogel vliegt verdrietig door het sneeuwen
en buiten wacht de kou

ik ben vergeten om de herfst te huilen
ik heb niet gejuicht in de lente
mijn plezier om de zomer niet uitgebuit

misschien is de aarde wel omgerold
is de poolgrens verlegd
toen ik sliep

alles wat waar is is anders geworden

wie ben ik nog?

Mischa de Vreede
Uit: Met huid en hand

 

Limonade in een notendop

Misschien denk je dat limonade maken niks voor jou is, omdat het ingewikkeld is. Misschien denk je dat het veel tijd kost. Misschien denk je: ik heb helemaal geen zin in dat positieve gedoe. Check: limonade maken is niet ingewikkeld, kost geen tijd en is ook geen gedoe. Het is gewoon een andere manier van je aandacht sturen. Als we die namelijk niet bewust een beetje bijsturen, gaat al je aandacht naar alles wat niet goed is. Zo zit onze geest nou eenmaal in elkaar. Negatief denken is makkelijk en geeft een soort gevoel van controle. Als je op het ergste bent voorbereid, kan het alleen maar meevallen. Maar dat is niet zo: als je op het ergste bent voorbereid, mis je waarschijnlijk alles wat goed gaat. Je leeft eigenlijk voortdurend vanuit angst. En angst maakt heel passief. Waarom zou je iets doen als het allemaal toch geen zin heeft? Met de limonadeblik focus je op het goede. Dat geeft vertrouwen en maakt actief. Eigenlijk is limonade maken je geest een beetje dollen. Voor iedereen met weinig tijd, hier wat limonade in een notendop:

20160208_112716 (1)

Focus op positieve dingen  Wees dankbaar  Relativeer  Lach
Wees mild (voor jezelf en de mensen om je heen)  Kijk omhoog

Recyclen

Ik schreef al eerder dat ik weer grondig aan het opruimen ben geslagen in huis. En ik zou jullie nog wat handige tips geven voor de spullen die je niet meer hebben wilt. Je kunt natuurlijk alles naar de kringloopwinkel brengen. De spullen die zij verkoopbaar achten, wordt op die manier een tweede (of derde of vierde) leven gegund.hond-doppen

Als je nog iets aan je spullen wilt verdienen, is een ander soort kringloopwinkel een optie. In Deventer hebben we Bij Opa. Hier kun je een plank huren, waarop je je spullen te koop aanbiedt. Je betaalt voor het huren van de plank (5 euro per week) en de opbrengst van de verkoop is voor jou. Boeken kun je bij een antiquariaat aanbieden. Merkkleding lever ik in bij Appel & Ei in Deventer. Van de verkochte kleding krijg je een percentage en wat niet verkocht wordt, is voor projecten voor kinderen in Afrika. Appel & Ei zit in Deventer, Apeldoorn, Arnhem en Enschede. De mogelijkheid om een plank (of kast) huren om daar je spullen te verkopen, is er in elk geval ook in Zutphen en Utrecht.

Hoef je er niet aan te verdienen, en wil je niet met je kleren hoeven slepen, dan heb je Packmee als optie. Je stopt de kleding die je niet meer wilt in een grote doos en geeft die gratis mee aan de pakketbezorger van PostNL of op het postkantoor. Met de opbrengst steunen zij Kika en Kinderpostzegels. Schoenen (en kleding, handdoeken, beddengoed en gordijnen) kun je natuurlijk ook altijd in de containerbakken van Sympany droppen, het vroegere Humana. Met de opbrengst van het verkochte textiel worden projecten in Nederland, Afrika en India die erop gericht zijn de zelfredzaamheid te vergroten, gesteund. Engelstalige en Franse boeken die al jaren ongelezen in je kast staan, kun je doneren aan Read to Grow, die ze aan basisscholen in ontwikkelingslanden schenken of er bibliotheken mee opzetten in sloppenwijken.

Ook met sommige voorwerpen die nutteloos in je huis rondslingeren, kun je een goed doel steunen. Oude telefoons bijvoorbeeld stuur je naar Stichting Aap. Daarmee help je de stichting om apen en andere exotische dieren in nood op te vangen. Oude brillen lever je in bij Hans Anders. Met deze inzamelactie helpt Hans Anders mensen in ontwikkelingslanden om beter te kunnen zien. Met een oude pc of beeldscherm maak je de Stichting Kwasa blij. Deze stichting steunt lokale stichtingen in Zuid-Afrika, die gericht zijn op bestrijding en genezing van HIV en Aids, educatie voor jong en oud en het verstrekken van microkredieten aan de Afrikaanse lokale bevolking.

Heb je nog ergens bier- en frisdrankdopjes slingeren? Daar doe je KNGF geleidehonden een groot plezier mee, want de opbrengst komt ten goede aan de opleiding van de geleidehonden. Ongebruikte verbanden uit kraampakketten lever je in bij Stichting Baby Hope, die er kraamprojecten in Afrika, India, Zuid-Amerika en Oost-Europa mee steunt. Planten waar je op uit gekeken bent gooi je niet in de kliko, maar lever je in bij een plantenasiel.

Zo, aan de slag dus maar weer! Verder met opruimen. Bekijk je huis nog maar eens met een recycle-blik.

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Opgeruimd het nieuwe jaar in

Wie al langer op mijn blog mee leest, weet dat ontspullen wel een dingetje voor me is. Ik ben in een soort permanente strijd verwikkeld met de spullen om mij heen. Er is altijd te veel, maar tegelijkertijd lijkt er onbewust ook een stemmetje te zeggen dat er te weinig is, omdat ik blijf zoeken naar mooie originele dingen. Die tegenstrijdigheid vormt denk ik de kern van de strijd.

20160111_193636

Uit het boek: Zo zijn ouders van Peter Bentley & Sara Ogilvie

Wie vandaag de dag het woord ontspullen in de mond neemt, kan niet om Marie Kondo heen. Deze Japanse opruimgoeroe heeft al vele mensen geïnspireerd om zich van een heleboel spullen te ontdoen. Hoewel ik vond dat er nu toch echt wel een grens bereikt was aan wat ik nog weg kon doen, wilde ik haar boek wel lezen. En ik ben blij dat ik dat gedaan heb. Want inmiddels zijn er al weer vijf tassen naar de kringloopwinkel vertrokken, liggen er een paar dozen boeken klaar om naar het antiquariaat te gaan en moet er een heleboel op Marktplaats gezet worden.  En dat is nog maar een voorzichtig begin.

Kondo’s gedachtengang is heel logisch. Zij draait het probleem eigenlijk om: vraag jezelf niet wat er weg kan, maar van welke spullen je blij wordt. Op dit moment. (dus niet vroeger, of misschien ooit in de toekomst) Laat al je spullen door je handen gaan, per categorie, en beslis op dat moment of je er blij van wordt of niet. Word je er blij van, dan houd je het en geef je het een vaste plek. Word je er niet blij van, dan laat je het gaan.

Ik vind het best schokkend om in mijn huis rond te kijken na het stellen van die simpele vraag. Want al die spullen om me heen hebben al tig opruimrondes overleefd, en heb ik dus als belangrijk, misschien zelfs wel als onmisbaar bestempeld, maar of ik ook blij word van die spullen heb ik me eigenlijk nooit afgevraagd. Terwijl dat toch vrij essentieel is.

Enfin, er gaat dus weer een heleboel weg. Ik zal in mijn volgende blogpost eens wat mogelijkheden op een rijtje zetten van wat je met spullen kunt doen die je zelf niet meer wilt hebben. Kijk in de tussentijd eens naar je eigen spullen en vraag jezelf of je er op dit moment blij van wordt. Ik ben heel benieuwd wat die vraag bij jullie in gang zet.